传菜员搬椅子进大堂，送椅子来的老板下车，过来结帐，谷琴笑着问老板要付多少钞票，老板答了个数字，她拉开坤包拉链付款。

老板是肥胖的中年人："谷总，椅子坏了给我打电话。"

谷琴笑着回答："我给你打电话，你免费赠送吗？"

老板笑着说："我们负责产品的质量，要是免费赠送，我们赚不到钱。"

谷琴笑着说："老板，你太谦虚了。合作愉快。"

老板笑着回答："合作愉快。"

老板掏出钱夹，把钱装进钱夹，把钱夹装进衣袋，走到马路上，上车坐下，司机开车。

谷琴笑着说："小杜今天表现优秀，我们需要他这样的优秀员工。"

杜杰笑着回答："我是火锅店的员工，有人来闹事，我该为火锅店出力。"

谷琴笑着问："小杜以前遇到过今天发生的这种事没有？"

杜杰笑着回答："今天第一次遇到这种事。餐饮行业会遇到吃白食的地痞，像今天这种事情很少遇到。有也不可能报道。记者不敢去现场采访。"

谷琴笑着说："你今天面对坏人挺身而出，出于男子汉的本能。"

杜杰笑着回答："我是男子汉，有坏人闹事，我不能走开。我读书的时候喜欢锻炼，身体素质好，我的反应快，要是我的反应慢，我不敢跟他们打架。打架要靠身体素质和反应快。"

谷琴笑着说："要是你的身体素质不行，你打不赢他们，自己反而受伤，反而给老板添麻烦。"

杜杰笑了："嗯。那样的话好事成了坏事。"

谷琴笑着说："小杜很成熟。你有没有女朋友？"

杜杰笑着回答："我还没遇到喜欢的女孩，而且，我现在是传菜员，挣的钱不多，攒不了几个钱，暂时不考虑谈恋爱。"

谷琴笑着说："你下班怎么玩？"

杜杰笑着回答："下了班回宿舍看书，有的时候会和同事出去逛街或者逛夜市逛超市。"

谷琴笑着说："你喜欢看哪方面的书？还是喜欢看小说？"

杜杰笑着回答："我一般看杂志。主要看自修教材。"

谷琴笑着问："你自修大学？"

杜杰笑着说："我自修大学。"

谷琴诧异地看着杜杰："小杜很有志向。"

谷琴笑着说："小杜的理想是考大学？"

杜杰笑着说："不能一辈子在餐饮行业打工挣几百元钱，看到喜欢的东西不敢买，以后要娶媳妇生小孩，培养小孩读书需要很多钱。我二十二、三岁的时候拿到文凭，可以找好点的工作，攒钱结婚。"

谷琴笑着说："小杜很成熟，很有抱负。"

杜杰笑着说："很多中专生跟我一样都努力学习，为了理想和事业奋斗。"

谷琴想起了董华和罗蓉，觉得她俩能够通过今天发生的事了解杜杰，以后杜杰当领班，三个人工作的时候会比较融洽，合作的机会很多，其中有俩人可能会产生感情，会喜欢上这位叫杜杰的传菜员，不过，杜杰的要求可能很高，要是他拿到文凭，可以去大公司当经理，工资也会随工作增加，找的女朋友也非常优秀。

谷琴笑着说："我们觉得你今天表现优秀，很勇敢，很冷静，我们需要你这样的优秀员工，想提拔你当领班。"

杜杰笑了，想不到今天发生的事情竟然会使他的工作发生改变。"服从领导安排。"

谷琴笑着说："认真工作，把才能发挥出来。"

杜杰笑着说："我有一分热，会发一分光。"

谷琴笑着说："杜杰，要是你有能力当经理，我们以后提拔你当经理，你可以争取。"

杜杰笑着说："我争取当经理吗？我学历太低，唐经理和李经理都是大学生。"

谷琴笑着说："没关系，要是你有能力当经理，破格提拔你当经理。我们需要你的实际工作能力，需要你这样的员工。"

杜杰惊喜地笑着："谢谢谷总，我一定努力争取。"

谷琴笑着说："杜杰，工作上和董华领班配合。白天和晚上的生意很好，你主要负责白天。上午和上白班的员工来上班，晚上吃了饭跟他们一起下班。"

杜杰笑着回答："服从领导安排。"

董华笑着回答："杜领班很有男子汉气概。"

谷琴笑了，于洋也笑了，李浩笑着说："董领班对杜领班很有好感，你给他一个机会。"

大家看着董华，知道她是毕业不久的小女孩，怎么回答这个话题。董华的脸红透了："我对他很有好感，是说他今天很有勇气，敢跟黑道打架，不是那种意思。"

唐经理笑着说："我误会董领班的意思了，我以为董领班今天看到杜领班很有男子汉气概就爱上他。"

董华红着脸说："李经理，以后不要说这件事了。"

唐经理笑着说："我服从董领班的命令，董领班是领导。"

唐经理今天也拿出了男子汉气概，表现出很有谋虑，大家对他很有好感。

谷琴笑着说："小田，你拿锅铲打架，把锅铲拿回厨房没有？"

田奇笑着说："我拿回去了。"

谷琴笑着说："小田，你怎么想到用锅铲打架？"

李浩笑着说："锅铲的把是木质的，可以当木棍使用。武术里面有棍法。"

田奇笑着说："武术里面的棍法是硬的，李经理使用腰带打架，腰带是软的，还是李经理厉害。"

谷琴笑着说："小田，你会用腰带打架吗？"

田奇笑着回答："我没有学过。要练很长时间才可能用腰带打架。"

谷琴笑着说："我们有你和刘超当保安，觉得你们能够胜任工作。"

田奇笑着说："我们去其他餐厅当保安，要是遇到黑道闹事，如果老板对我们好，我们还是会为老板打架，不过，不一定像今天卖力。说句

自私的话，我们首先要保证自己不受伤，其次，会想到打电话报警，而不是想到自己跟这些人打架。打工仔要是受了伤，老板为我们支付的医疗费用可能不够我们付出的代价，要是我们破了相，讨媳妇会很麻烦，女孩子会认为我们好勇斗狠，喜欢打架。"

谷琴理解田奇的想法："你们打工当保安挣的钱少，家境也不太裕，为老板出力打架要先保证自己的人身安全。"

田奇笑着说："如果老板对员工不好，我们肯定不会为他打架那个时候，我做的第一件事是打电话报警，然后站在旁边看着闹事的人，等待老板下命令打架，要是老板要我打架，我会出面劝架，然后做个样子，顶多让老板觉得我的武功不好。我可以装着受了伤，老板不是医生，也不是医院使用的精密仪器，看不出我是不是受了伤。"

谷琴服气了："小田是老江湖。"

田奇笑着说："我谈不上老江湖。打工仔打工首先要考虑自身安全，不可能为了挣钱把命送给老板。如果我当保镖，可能会为老板卖命。不过，我的武功不够好，不能当保镖。"

董华笑着看着田奇："小田是条老狐狸。"

大家笑了，田奇笑着说："我会是老狐狸吗？"

董华笑着说："我觉得你像老狐狸。"

田奇笑着说："我们中国军人懂军事，知己知彼。老板对我们好，我们也对他好，以心换心。"

谷琴等美女笑着赞同："说得好，以心换心。"

董华笑着说："小田，我也知道知己知彼，百战百胜。"

田奇笑着说："董领班懂。"

董华笑着说："我学过这篇课文。"

厨师长曹峰现在没有事情忙，到外面来了。他看黑道闹事，刘超跟黑社会打架，做了各种心理准备，也做了最坏的打算。员工很齐心，服从安排，没有乱跑，增加管理人员的麻烦。黑社会走了，领班安排服务员重新布置餐桌，用餐环境很快恢复正常，能够正常营业了，老板仅仅破费几把椅子，天下太平了！

被砸坏的电源也被传菜员修好了，黑社会闹事没讨到一点便宜，肯定还会想办法骚扰火锅店，都不知道黑道会用什么方式达到目的。他走到外面，眼睛落到李浩身上，李经理今天的表现太出乎意料，颠覆了他的印象，使他决定重新认识李浩。

谷琴看曹峰出来盯着李浩，知道他心里想什么，笑着说："厨师长，没有事了，厨房的师傅拿菜刀跟黑道打架，都辛苦了。"

曹峰笑着回答："大家坐在一条船上求财，共同抵抗侵略者。"

谷琴笑着说："感谢曹师傅支持！"

曹峰笑着说："李经理今天的表现出人意料，打得精彩，比我炒菜的功力深厚。"

李浩笑着说："谢谢厨师长夸奖，我才学武功。师傅功夫好，我进步也快。"

曹峰笑着说："你喜欢锻炼身体，没跟社会上混的坏人学坏，是好小伙。打得精彩，像爷们。"

谷琴欢笑着："李浩和保安还有厨房的师傅以及大堂的杜杰领班并肩作战，赶跑来闹事的黑道，取得了胜利。"

李浩笑着说："厨房里面的师傅拿着菜刀跟黑社会打架，很让人佩服。"

杜杰笑着问："你看见他们打架了？"

李浩笑着说："我要注意全局，看见他们跟黑社会打架了，他们打架，大家议论战斗情况，我都听见了。"